Choisir son vin : quel apport du digital ?
Qu’il soit professionnel ou consommateur, l’acheteur de vins se retrouve rapidement perdu face à des milliers de références existantes. Dans un marché toujours plus diversifié, compétitif, et individualisé, de nombreuses solutions digitales ont vu le jour afin de répondre à cet objectif : aider à choisir LE vin qui correspondra le mieux aux attentes de chaque individu.
Scoring, profiling, recommandation : quels apports du numérique ? Comment influencent-ils l’acte d’achat ? La 12e édition des Vinitiques vous offre l’occasion de participer à cette réflexion et vous propose des interventions mêlant éclairage théorique et exemples concrets.
Rendez-vous à Cap Sciences le 22 novembre à 17h !
PROGRAMME
17h – 17h05 | Intro
17h05 – 17h50
(sous réserve) Les déterminants de l’acte d’achat | IRGO
Economie de la recommandation et de la notation – les grands algorithmes de recommandation | Alexandre Bertin, AEC
Baromètre SOWINE : les dernières tendances de l’achat de vin | Arnaud Daphy, SOWINE
17h50 -19h
(sous réserve) Le profiling consommateur chez Cdiscount | Cdiscount
Scorelab et GrandsVinsPrivés.com : le machine-learning appliqué au e-commerce du vin | Guillaume Forcade, Adrien Todeschini, Gérard Spatafora
Gérer les datas en Grande-Distribution | Eric Lévy, Actiwine
Identifier les vins par leurs profils sensoriels : intérêts et outils ? | Cyril Issanchou, Oenobook
Une application mobile basée sur l’analyse sensorielle qui propose des recommandations de vins personnalisées | Amal Bedjaoui, Hapiwine
19h00-19h15 | Speed-vitrines
19h15 | Cocktail
Inscription gratuite mais obligatoire.
